Santo Tomás Coffee Lab & Pastry Menu

Welcome to Santo Tomás Coffee Lab & Pastry, a delightful café nestled in the heart of Cayambe, Ecuador. This charming establishment blends the art of coffee brewing with a delectable pastry menu, making it a must-visit destination for food enthusiasts.

Start your culinary journey with their brunch offerings, such as the Fettuccine Pasta with Parmesan Sauce and the mouthwatering Panini de Pollo con Champiñones, both crafted with fresh ingredients. For lighter bites, the Sándwich de Cerdo Picante delivers a punch of flavor, nestled in artisanal bread.

Don't forget to explore their beverage selection! Relish the cozy warmth of a Latte or Capuccino, or indulge in the rich taste of their signature Chocolate Caliente. With a tranquil ambiance ideal for gatherings or solo enjoyment, Santo Tomás invites you to savor exceptional flavors in a welcoming setting.

Brunch & Platos Fuertes

• Fettuccine

  Pasta con salsa de queso parmesano, pechuga de pollo salteada con vegetales, champiñones y porción de tostadas para acompañar.

  US$8.90

• Panini De Pollo Con Champiñones

  Pan relleno de pollo en salsa de champiñones, con queso gratinado al horno más ensalada y papas fritas.

  US$6.50

• Sándwich De Cerdo Picante

  Sándwich hecho en pan artesanal con cerdo salteado en salsa inglesa picante más champiñones y cebolla caramelizada. Incluye porción de papas fritas.

  US$5.25

• Sándwich De Pollo Ahumado

  Sándwich en pan artesanal, vegetales, pollo salteado ahumado, queso, salsas. Incluye papas a la francesa.

  US$4.00

• Rib Eye

  Corte de res macerado con especias y horneado con vegetales, servido con ensalada, vegetales al horno, y papas a la francesa. Incluye salsa de champiñones y salsa de la casa.

  US$10.25

• Sándwich Tradicional

  Sándwich en pan blanco con jamón, mortadela, queso, salsas y vegetales más papas a la francesa para acompañar.

  US$3.25

• Lasagna De Carne

  Incluye ensalada personal y porción de papas fritas.

  US$8.90

Extras

• Porción Pequeña De Papas Fritas

  Deliciosas papas fritas crujientes y doradas

  US$2.00

Bebidas Con Alcohol

• Sangría Artesanal

  Hecha a base de vino tinto más frutas frescas y hielos.

  US$5.00

Postres

• Donut (Unidad)

  Masa casera rellena con crema chantilly y crema pastelera y cubierta con chocolate y toppings.

  US$1.25

Bebidas Frías

• Latte Helado 16 Oz

  Bebida fría de café con un toque de vainilla. Contiene leche entera & hielos enteros.

  US$3.25

• Frapuccino Moka 16 Oz

  Bebida fría hecha a base de café, cacao orgánico, leche, hielos y azúcar. Contiene cafeína.

  US$3.25

• Matcha Latte Helado 16oz

  Bebida fría de café y té matcha con un toque de vainilla. Contiene 1 espresso, 1 shot de té matcha, vainilla, leche hielos enteros.

  US$5.00

• Frappuccino Caramelo 16 Oz

  Bebida fría tipo frappé hecha a base de café, leche, toffee, hielos y azúcar. Contiene cafeína.

  US$3.25

• Frappuccino De Manjar 16 Oz

  Bebida fría hecha a base de café, leche, hielos y manjar. Contiene doble espresso.

  US$5.00

• Frapuccino Oreo 16 Oz

  Bebida hecha a base de café, hielos, leche, galleta oreo y azúcar. Contiene cafeína.

  US$3.25

• Sunset Refresher 16oz

  Bebida hecha a base de naranja, fresas hielo.

  US$5.25

• Frapuccino Matcha 16 Oz

  Bebida fría hecha a base de hielo, matcha, azúcar, leche y helado de vainilla. Contiene bajo nivel de cafeína.

  US$5.00

• Moka Latte Helado 16oz

  Bebida fría de café más cacao orgánico con un toque de vainilla. Contiene leche hielos enteros.

  US$3.25

• Frapuccino Unicorn 16 Oz

  Bebida fría hecha a base de hielos, frutos rojos, helado de vainilla, leche y azúcar. No contiene cafeína.

  US$5.00

Bebidas Calientes

• Latte 12 Oz

  Bebida caliente de café, leche y un toque de vainilla.

  US$3.00

• Matcha Latte 12oz

  Bebida caliente de matcha y leche.

  US$4.50

• Capuccino 10oz

  Bebida de café con un toque de canela y vainilla, espresso, leche espumada caliente y vainilla.

  US$2.60

• Chocolate Caliente 12oz

  Bebida caliente hecha a base de chocolate de hoja más leche caliente, con un toque de vainilla.

  US$3.25

• Mocaccino 12oz

  Bebida caliente de café más cacao orgánico y leche espumada.

  US$3.25

• Americano

  Café clásico, espresso.

  US$2.00